Куттер Robot Coupe R60 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения, смешивания и взбивания различных продуктов, приготовления фаршей, кремов, паштетов, соусов и муссов за самое короткое время, обеспечивая высокое качество конечного продукта.
В комплект поставки входят нож низкой посадки с 3 снимающимися лезвиями и 3 съёмных колёсика для лёгкого передвижения аппарата.
Дополнительные характеристики:
Производительность порций: от 300 до 2000
Максимальная загрузка:
Измельчение: 25 кг
Взбивание: 30 кг
Замес теста: 18 кг
Размалывание: 12 кг
Ток: 26 А
Объем: 60 л
Скорость : от 1500 до 3000 об/мин.
Импульсный режим : +
Напряжение : 380 В
Мощность: 11 кВт
Ширина: 810 мм
Глубина: 600 мм
Высота: 1400 мм
Вес (без упаковки) : 201.2 кг
Страна-производитель : Франция